Klinkt Smakelijk
Vandaag om 18:00
Klinkt Smakelijk | Tagliatelle met kip in rode pestosaus | Donderdag 11 juli

Klinkt Smakelijk | Tagliatelle met kip in rode pestosaus | Donderdag 11 juli

|

Week 2 is de week met Ferry Doedens als gastjury. In aflevering 4 van deze week heeft Michiel tagliatelle met kip in rode pestosaus gemaakt in Klinkt Smakelijk. 

 

Dit recept is voor 2 personen en is te bereiden in 40 minuten.

Ingrediënten: 

  • 2 kipfilets
  • Rode pesto
  • Crème fraîche
  • Tagliatelle
  • Geroosterde rode paprika
  • Pijnboompitten
  • Strooikaas
  • Peper
  • Zout
  • Italiaanse kruiden
  • Kippenbouillon

 

 

 Bereidingswijze: 

  1. Vlinder de kipfilets.
  2. Kruid de kipfilets.
  3. Bak de kipfilets een paar minuten aan.
  4. Meng de pesto en crème fraîche tot een gladde saus.
  5. Leg de geroosterde paprika’s in een ovenschaal.
  6. Rooster de pijnboompitten.
  7. Leg daar op de aangebraden kipfilets.
  8. Giet de saus over de kipfilets.
  9. Garneer met geroosterde pijnboompitten.
  10. Bestrooi het gerecht met kaas.
  11. Zet het gerecht in de oven/ 30 minuten op 180 graden.
  12. Kook de tagliatelle in kippenbouillon.
  13. Giet de tagliatelle af en haal de schaal uit de oven.
  14. Borden opmaken en genieten maar!

Smakelijk eten!