De Grote Tuinverbouwing
Zaterdag om 17:00
Dorade met zoet zure venkel

Dorade met zoet zure venkel

|

Voor alle visliefhebbers hierbij het overheerlijke recept van aflevering 18 in Waddinxveen!

Benodigdheden:
4 Dorades
1 Citroen
1 Kesbeke zilveruitjes
2 Venkelknollen
1 Ui
4 Tomaten

Bereidingswijze:
- Snijd de venkels in kleine blokjes, snipper de ui en bak ze samen met olijfolie op de plancha plaat. 
- Blus het af met het sap van Kesbeke zilveruitjes en voeg tevens een paar zilveruitjes toe. 
- Snijd de tomaten in blokjes en voeg ze bij de venkels. 
- Snijd de dorades in en vul ze met citroen en knoflook. 
- Rooster de vissen in hun geheel indirect op de BBQ op 170 graden. 

Serveer gezamenlijk en smullen maar!